中評社台北11月2日電／台灣“衛生署”今晚公告“修正美國牛肉及其產品之進口規定”，同步公告配套“進口牛肉檢疫及查驗管理辦法”，即日起生效。30月齡以下帶骨美牛將叩關，內臟與牛舌嚴檢，絞肉則予封殺。
中央社報道，根據“修正美國牛肉及其產品之進口規定”第3項內容，美國牛肉及其產品如經發現2次不符輸入條件，政府得要求美方應暫停該工廠將產品輸入台灣。
“修正美國牛肉及其產品之進口規定”並未提及任何牛肉部位，相關細節放在“進口牛肉檢疫及查驗管理辦法”。
對於高度爭議的美國牛絞肉進口問題，“進口牛肉檢疫及查驗管理辦法”中指出，由於美國農業部對牛絞肉未簽發QSA（品質系統評估制度），台方貿易主管機關不會對美國牛絞肉簽發輸入許可證。
同辦法也規定，對於內臟及牛舌等產品，台政府依批別實施解凍及組織檢查，以徹底防堵摻雜“特定風險物質”。
綜合這兩項公告，美國農業部根據牛齡證明文件或運用牙齒鑑定法區分年齡，對未滿30月的牛隻，切除其扁桃腺及迴腸末端這兩項“特定風險物質”，台灣對進口美國牛肉及其製品，依不同風險程度，實施5％到100％不同程度的查驗比率，以有效防杜摻雜任何危險物質。
30月齡以下牛隻的腦、頭顱、眼、脊椎、脊髓等部位，並不是世界動物衛生組織（OIE）認定的狂牛症“特定風險物質”，先前“衛生署長”楊志良表示，“原則不進口”；但上述兩項公告內容，都未明確提及該如何查驗把關。 |
