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涼拌米粉烤烏魚子 雲林農村體驗好好玩

http://www.chinareviewnews.com   2012-07-18 01:00:12  


雲林縣口湖鄉的金湖休閒農業發展協會專案經理蔡云姍手拿當地特產烏魚子。(中評社 趙家麟攝)
  中評社台南7月18日電(記者 趙家麟)蘆薈醋佐芒果的涼拌米粉,咖啡酒現烤烏魚子,台灣農業大縣雲林縣口湖鄉的休閒農業,目前有正夯的體驗活動,在臨近台灣海峽的口湖休閒農業,希望陸客自由行來體驗台灣農漁村文化,也希望建立兩岸資訊平台,將在地的農特產銷往大陸。

  大陸開放來台自由行的城市愈來愈多,台灣農業大縣雲林縣在西南角的口湖鄉,目前正積極推動體驗式休閒農業,金湖休閒農業發展協會專案經理蔡云姍接受中評社訪問表示,自由行陸客來台,在金湖有機會透過多元體驗活動,認識台灣中南部農漁村生活並帶動產業發展。

  口湖鄉雲林縣的西南角,濱臨台灣海峽,人口約3萬,迄今仍維持了傳統農漁生活型態,但傳統農漁業在技術與觀念上卻能與時俱進,十多年來,口湖就出了3個神農獎,近來還積極發展休閒農業,並以臨近海岸的金湖休閒農業發展協會最為知名,將口湖鄉的農漁業特產品、景觀資源、生態資源、文化資源等據點規劃串聯。

  蔡云姍表示,金湖休閒農業園區有別於山區、平原風貌,沿途除了欣賞海岸、溼地景觀外,還可體驗多元的在地產業活動,如手工米粉DIY、58度高粱酒烤烏魚子、乘膠筏遊漁塭、摸蜆兼洗褲、蛤貝DIY、垂釣等活動。
 


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