鮮透骨的舟山味道來自媽媽的手藝
吃著海鮮長大的舟山人，似乎男女女老老少少都會烹飪幾道拿手的海鮮菜式，負責一家飯菜的婦女們自然更能做出一口銷魂的味道。賀小姐的媽媽，便是其中的一個，一道道新鮮家常的菜式，總讓客人們食不知返。客棧的餐需要預訂，賀媽媽會在開燒前去菜場挑選食材，蝦是活的，蟹是活的，貝是活的，魚是鮮亮的，下了鍋便是一桌透骨鮮的大餐。
天氣好的日子裡，晚餐時在種滿花花草草的院子裡放上一個圓桌，三五好友圍坐在一起，吹著涼風吃著賀小姐的媽媽親自烹調媽的美味。白灼的魷魚、爆炒的大蝦、新鮮的淡菜、清蒸的螃蟹……清晨伴著陽光醒來，一碗元氣滿滿的海鮮面，驅趕走所有的困頓。賀小姐的媽媽總將這樣屬於家的味道，帶給每一位在這裡短暫駐足的游人。
春日均價：200-300元
地址：舟山朱家尖福興路149號弄堂到底左轉最裡幢
|
