農民：糧食產量是化肥“催”上來的
近年來，化肥及農藥使用量在農作物生長過程中越來越大，《經濟參考報》記者在吉林調查了解到，有些農民甚至把原先整個生長期的化肥施用量都拿到播種期一次性使用，這種號稱“一炮轟”式的施肥方式帶來的危害更大。
吉林省近30年來糧食產量從200億斤躍升到500億斤的階段性水平，全省糧食人均占有量、人均商品量、人均調出量和人均出口量，始終居全國首位，其中化肥施用量增加導致的增產作用不容忽視，據吉林省統計局年報顯示，1984年吉林省的化肥使用量（折純）50萬噸左右，而到2010年，化肥施用量已經達到了500萬噸左右，增幅達10倍。
吉林省榆樹市劉家鎮劉家村農民姜臣是一個種地的老把式了，他告訴記者，現在的糧食產量多數是化肥給“催”上來的，“當然良種和耕種技術等也起到了很大的作用，但是化肥施用量越來越多也是不爭的事實，我們家在七八年前，一公頃農田也就是用4袋、200公斤的化肥，現在光底肥就要將近五六百公斤，糧食產量確實增加了，但是化肥的成本也增加了不少。”姜臣說。
在另一個產糧大縣吉林省梨樹縣，《經濟參考報》記者見到了梨樹縣梨樹鎮北老壕村農民王井臣，他們家的1.2公頃農田，每年要使用24袋化肥，至少是1200公斤。“現在都是‘一炮轟’了，春季春耕播種的時候一次性使用化肥，今後也不用追肥，這種施肥方式比較方便簡單，種了這麼多年的莊稼，現在的莊稼嘴都饞了，沒有化肥真是不打糧呀。”王井臣說。
梨樹縣倍豐農資經銷店的店主蘇保民已經從事化肥經銷近30年，從她的多年經驗看，目前化肥施用量越來越多，化肥銷售量呈現逐年上漲態勢。“這幾年增加的趨勢不是很明顯，但銷售量也在不斷上漲，十年前的化肥也就是能賣個百八十噸，現在都幾千噸了，上漲的幅度比較大。”蘇保民說。
吉林省糧食經濟學會秘書長劉笑然認為，中國是農業大國，也是化肥生產和消費大國，化肥的總產量和消費量均占世界三分之一以上。近年來，為提高糧食產量，農村土地的化肥、農藥等施用量不斷增多，造成了土地沙化及有機質含量下降等問題的發生。建國後黑土區人口的快速增長，人們不斷擴大耕地面積，化肥和農藥的大量使用等造成農民種地不養地、廣種薄收的耕作習慣，黑土地越種越瘦，不僅加劇了水土流失，而且造成嚴重的面源污染。
劉笑然說：“現在的農業生產是掠奪式的生產，不是可持續的。不僅僅是化肥使用不科學，更厲害的還有白色污染，這幾年大量使用塑料薄膜，這些薄膜不能很快降解，長期下去也是災難。這種掠奪式的生產，將造成土地貧瘠，污染加重，對今後的可持續發展帶來不利影響。”
劉笑然介紹說，近些年來，由於對農田的高負荷利用以及化肥、農膜等大量使用，導致耕地質量嚴重下降，據農業部統計，截至目前，我國耕地因水土流失、貧瘠化、次生鹽漬化、酸化等原因導致退化面積已占耕地總面積的40%以上；受污染的耕地面積達1000萬公頃；質量相對較差的中低產田占耕地面積的 67%；據有關部門對10個省的調查分析，目前土壤有機質含量比上世紀90年代初下降35個百分點。
中國農業科技東北創新中心農業環境與資源研究中心專家任軍認為，我國從上世紀60年代開始使用化肥，對提高糧食產量起到了很大的作用。目前，我國化肥產量已居世界第二位，消費量居世界第一位，但是化肥利用率和肥效都不高。因此在肯定化肥的增產作用的同時，也應當認識到過量使用化肥所帶來的負面影響。現在化肥投入量和糧食增產量的比例越來越低，而且農民多追求一次性施肥，超過了化肥施用量的合理上限，在目前化肥利用率低的情況下，所帶來的危害將更大。
“化肥施用所造成的種糧成本上升、對地下水和湖泊的影響很大，近年來土壤質量下降，僅僅靠土壤自身肥力已經不能支撐作物生長的需要，化肥施用量在前十年處於一個比較穩定的時期，但近三年來我國化肥施用量也出現了一個很大增長，如果按照這個趨勢發展下去將非常可怕。”任軍說。
對於最近東北農民春耕出現的“一炮轟”施肥方式的變化，任軍認為雖然農民採取“一炮轟”的施肥方式節省了時間、體力，也可能更經濟實惠，但對化肥的浪費及環境的污染有可能會增加。“農民當然希望省點力氣，節省資金，部分企業迎合農民的這種心理，不管科不科學就生產這樣的化肥，讓農民在春天一次性施肥，而且也不經過嚴格的論證，生產了就賣，這樣的化肥在很多地方使用都不科學。”任軍說。
相關專家認為，我國化肥利用率只有40%左右，剩餘的化肥均變成了污染的重要源頭，鑒於這樣的事實，我國首先應當加強化肥品種及科學技術的研究，通過對土壤和環境的科學認定後，生產相應產品，再通過示範推廣讓農民接受這樣的產品，更重要的是讓農民接受科學的施肥方法，這樣才能真正讓化肥有針對性的發揮作用，減少負面影響。必須將技術、政策和農民行動結合起來，促進肥料產業升級，實現從確保數量到提高質量，從只管生產肥料到按需供肥、為農服務的轉變，促進增產施肥、經濟施肥、環保施肥工作。
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