小麥每月上漲一毛
一切緣於那漲勢凶猛的小麥。在去年11月、12月和今年1月這三個“節點”上，國內市場小麥價格向上躍升的舞姿，輕盈得可怕。生意社的數據顯示，在上述三個月，國內硬質白小麥（等級為2）的月漲幅分別為3.85%、5.23%、2.63%，其中，在今年1月16日—29日，短短兩周時間，其價格就實現了從2534元／噸到2577元／噸的價格上漲。
與此同時，在素為產糧大省的魯豫兩省，小麥也實現了“每月漲一毛”的價格三級跳。
事實上，此輪小麥價格已實現6月連漲。其中，生意社的監測顯示，去年8月1日尚且報價2110元／噸的硬質白小麥（等級為2）到去年11月23日，已飈至2362元／噸，漲幅為12.4%。
這讓去年小麥收獲時，以0.9元／斤價格出售近萬斤小麥的李雲山十分懊悔，“如果存到現在，按1.2元／斤賣，能多賣2000多元。”
懊悔的還有淄博市桓台縣果裡鎮西邊村村民邊立勇。按照他的說法，去年新麥下來時，當地的麥價僅為1.03元／斤，但今年1月底，這一價格已報至1.3元／斤。“漲得最為厲害的是去年12月，從1.1元／斤到1.23元／斤僅用兩周。”從事糧食收購長達6年的臨淄糧販趙全也證實了上述說法。
暴漲的小麥價格正“牽一發而動全身”，最為直接的是面粉廠。
1月31日—2月5日，本報在河南洛陽、漯河、駐馬店等地調查發現，上述城市面粉廠2級以上混合小麥的收購價已漲至2500元／噸左右，較上月同期每噸上漲40元—80元。
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