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看看世界各國國宴都吃些啥（組圖）

http://www.chinareviewnews.com   2013-06-08 13:28:39  


 
　　墨西哥頂級的蝗蟲餡“達科”

　　墨西哥國菜：玉米宴

　　墨西哥人以玉米為主食，國宴也是一盤盤玉米美食。 “托爾蒂亞”是將玉米面放在平底鍋上烤出的薄餅，類似中國的春餅，香脆可口，尤以綠色玉米所制的薄餅最香。“達科”是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒，用油炸過的玉米卷;最高檔的“達科”以蝗蟲做餡。“達瑪雷斯”是玉米葉包裹的玉米粽子，有餡拌雞、豬肉和幹果、青菜，肉香伴香嫩葉芬芳，吃後齒頰留香。“蓬索”是用玉米粒加魚、肉熬成的鮮湯。整席玉米國宴，包括面包、餅幹、冰淇凌、糖、酒，一律以玉米為主料制成，令人開眼界。
 


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