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看看世界各國國宴都吃些啥（組圖）

http://www.chinareviewnews.com   2013-06-08 13:28:39  


 
　　法國國菜：法式焗蝸牛

　　法國菜是西方國家中最負盛名的一種，而“巴黎牛排油炸土豆絲”又被譽為這個美食大國的國菜，每次都會被端上國宴台面。這菜妙在牛排半生半熟，肉呈紅色，鮮美可口，土豆絲焦熟適度，嚼起來滿口是香、風味獨特。法國國宴上還常有名菜——烤蝸牛，它的製作很特別：將蝸牛肉同蔥、蒜、洋蔥一起搗碎，拌以黃油，調味之後，把肉塞回殼內，放在特製的瓷盤?，送進烤箱烤。食用時油還冒著泡，香氣撲鼻。
 


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