然而，中信入主後情況就不一樣了。“中信集團是全國最大的綜合業務公司，在全國各地都有網點，尤其是中信銀行有1400家網點，隨著整體金融業務下沉趨勢推進，中信銀行在三四線城市選址方面，對當地市場了解比較深入，這些信息和資源都可以與新麥當勞中國共享。” 新公司成立時，中信資本董事長兼CEO、新麥當勞中國董事會主席張懿宸此前曾向第一財經記者表示，“包括萬科、恒大、富力等地產公司是中信集團的重要合作夥伴，目前中信方面已經著手把這些公司介紹給麥當勞，幾家已經與麥當勞有了實質性的戰略合作。”
張懿宸的話音剛落，麥當勞中國就在近兩個月內先後與恒大、碧桂園、中海地產等多家國內地產巨頭進行前述戰略合作。例如，中海地產稱將在已布局的60多個核心主流城市的商業綜合體、社區商業、寫字樓等板塊與麥當勞開展合作。
在中信集團的助力下，金拱門對門店擴張也有了更大的自信。
新麥當勞中國發布的中國內地“願景2022”加速發展計劃提出，未來五年銷售額年均增長率保持在兩位數的目標，開設新餐廳的速度將從2017年每年約250家逐步提升至2022年每年約500家。屆時，約45%的麥當勞餐廳將位於三四線城市。
不過，面對瞬息萬變的市場，以及不斷湧現的中式快餐，新麥當勞中國的擴張壓力依舊不小。
張懿宸強調：“雖然中式餐飲占據了90%的餐飲市場，而留給西式餐飲10%的份額也是不小的規模，能夠在這個龐大的市場中多占據幾個百分點也不錯。”
不過，中國食品產業分析師朱丹蓬向記者表示了擔憂：“麥當勞在一二線城市的密度已經較高了，下一步繼續往三四線城市開店固然是一個不錯的決策，但也要意識到，很多中西部三四線城市大量有消費力的年輕人都轉移到了東部沿海發達城市，這就必然帶來三四線城市門店客單價不高、單店投入產出比較低的問題。”
麥當勞也考慮到這樣的問題。張懿宸表示：“重點發力三四線城市，並非簡單地將一線城市的門店複制到三四線城市，門店定位還是有一定差異。例如，麥當勞一二線城市門店重點發力上班族的早、午餐；而在三四線城市，更多是面向周末假日的休閑人群的下午茶、零食等。”
（來源：第一財經日報） |
