【大 中 小】 【打 印】  【 第1頁 第2頁 第3頁 第4頁 第5頁 第6頁 】  供港冰鮮豬肉從哪來？如何保證質量？一文詳解 http://www.CRNTT.com   2025-01-14 14:20:04 賀州喝溫泉水的南鄉鴨，有望上香港市民餐桌。   　　當地白切製法烹飪的鴨呈淡黃或白色，皮薄、皮下脂肪少，肉呈紅色，切面有光澤而富有彈性，入口香味濃鬱而鮮嫩，散發青草與山間清新空氣的味道。香港文匯報記者瞭解到，當地正在建設南鄉鴨孵化基地，採用“公司＋合作社＋農戶”的方式，每年出欄50萬羽，而農業部門也正在考慮在合適時機，啟動南鄉鴨供港計劃。 　【 第1頁 第2頁 第3頁 第4頁 第5頁 第6頁 】 【大 中 小】 【打 印】