採訪中記者了解到，為解決官兵在日常訓練任務中野戰食品“調貨難，吃不起”的問題，總部調整改進全軍作戰部隊軍用食品輪換方式，由原來的部隊自行組織、所需經費從部隊夥食費中列支，改由總部統一計劃、統一籌措、標準配發、免費供應。同時，下發相關規定，要求部隊結合演習訓練任務，組織開展野戰食品適應性訓練。
廣州軍區軍需物油部在組織部隊大範圍開展野戰食品適應性訓練前，在某團組織了先行探索。他們成立課目指導、醫療保障、數據采集3個小組，對官兵的生理指標與訓練成績進行監測。“野戰食品如何使用，需要科學的數據來支撐。”軍需物油部領導介紹說，他們根據該團訓練進程，採取訓練過程中每日體檢、分階段測試、訓練後問卷調查等方式，收集官兵的生理、心理反應等資料數據。
採訪時，某團官兵恰好剛從野外訓練歸來。該團助理員鹿銘告訴記者，在訓練過程中，他們將09即食食品、單兵自熱食品、M9午餐肉罐頭搭配使用，提高了野戰食品的保障效益。
同時，他們根據作戰任務的不同，對所需野戰食品的口味、營養及食用方法進行深入調研。廣州軍區軍需物油部助理員喻基福告訴記者，在深入敵後執行短期任務時，熱量與營養應該放在第一位；而在長時間食用，持續作戰的條件下，要注意改善和兼顧口味，否則會使官兵產生厭食心理，進而影響部隊作戰能力。因此研製配發針對不同兵種、不同任務的專用食品，讓保障更為精細，才能使“吃”與“戰”無縫對接。
軍區工作組將官兵的意見建議收集整理後，積極與總部、廠家、科研院所溝通，加以研究改進，並根據部隊對野戰食品的數量、品種需求，調配劃撥，指導部隊常態化開展適應性訓練。
官兵期待
野戰食品還有哪些需改進
●主食口感有待進一步改善
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