中國乳協這幾天異常“忙碌”。兩三天前,中國乳協理事長宋昆岡還在就網曝蒙牛牛奶添加牛尿一事急匆匆表態,“此事不可能發生”,今兒又信誓旦旦地宣布,國產奶粉抽檢合格率達99%以上,消費者可以放心購買。想必我國的眾多乳企一定會對中國乳協的盡職十分讚賞。
雖然為了證明國產乳製品、嬰幼兒配方奶粉的質量安全狀況是歷史最好時期,《報告》列舉了四點依據,但筆者還是以為,中國乳協的所謂《報告》不過是蒼白乏力的一番“安撫”性言論而已。
因為筆者發現, 《報告》用來證明國產乳製品質量安全狀況是“歷史最好時期”的論據不能有力證明論點。
“一是新修訂的標準是我國嬰幼兒乳粉的第四代標準,技術上是先進的,也是世界上最嚴格的標準之一。”姑且不談這個“第四代標準”究竟是不是“世界上最嚴格”的,我只想說,嚴格的標準並不等於嚴格的檢測,你不能說有嚴格的標準就能確保乳製品質量安全,就像不能說一個國家有嚴苛的法典就沒人敢作奸犯科一樣。
“二是原料的質量與安全有保障。近3年來,政府和企業加強了對原料基地的整頓和改革,對全國的奶站進行清理整頓,關閉不符合要求的奶站;原料乳進廠批批檢驗。”是的,姑且承認政府和企業作出過努力,但是我們不能據此就相信“原料的質量與安全有保障”,網曝蒙某品牌奶粉添加牛尿一事就是明證——雖然宋昆岡先生幾天前出面否認,但他所述理由沒有讓公眾信服。 |