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三聚氰胺的毒奶粉事件,讓中國家長高呼“傷不起”,作為奶粉的消費群體,是“冒險”去選擇國貨,還是多花一些錢去買進口奶粉,答案不言而喻。 |
中國有句古話叫做,王婆賣瓜自賣自誇,人們對於這句話的理解也是褒貶不一。一個企業應該對自己的產品有信心,應該有毛遂自薦的精神和勇氣。可是如果這個企業產品質量問題百出的情況下,自賣自誇那麼就難免不被人恥笑。據媒體報道稱,日前召開的全國乳製品會議上,中國乳製品協會表示,目前中國的國產乳製品產品抽檢合格率達99%以上;嬰幼兒配方奶粉的質量安全處奶粉歷史最好時期。
乳製品協會鼓勵消費者放心消費國產奶粉的聲音,也引來了各界的質疑之聲。消費者是市場的最終決定者,如果消費者不認可中國的幼兒奶粉,那麼奶粉歷史最好的稱號也就成了一句空口號。歷史最好這句評語更應該是消費者給出的,乳製品協會作為一個行業監管協會,需要不是稱讚奶粉質量歷史最好,而是嚴控奶粉企業生產標準,讓這句話從消費者的口中說出。
在筆者看來一句歷史最好,並不能掩飾中國奶粉企業所面臨的生存困境。一起三聚氰胺事件讓消費者對國產奶粉失去了的信任,特別是幼兒奶粉影響更為直接。悲劇相對應的喜劇 ,受益於三聚氰胺事件,洋奶粉開始快速占領中國市場,目前洋奶粉已經占據中國高端奶粉市場份額的90%以上。牢牢占據市場份額的情況下,頻發提價也是一種必然結果。從經濟學的角度而言,市場供給與需求達不到平衡的情況下,必然要通過價格來最終找平。
危機下國產的奶粉企業,遭遇了前所未有的危機。孟子曾經說過,生於憂患死於安樂,三年過去了,漩渦之下民族的奶粉行業,非但沒能挽回消費者的信心,相反一起起質量問題之後,消費者對乳製品行業的信心,在一點點的消磨殆盡,負面新聞經營壓力加大負面新聞,乳製品行業視乎進入了一個惡性循環。 |