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| 春天飲花茶不只可以提神，更可疏肝解鬱。（來源：香港商報副刊） |
調養情志疏肝
濕氣過重使各種疾病復發，蔡醫師表示：“在這季節，虛弱老人疾病易反覆，在春天人體氣血向外、向上升發，而老人原本就氣血不足，令身體更為虛弱，因此患有長期疾病的老人，例如臥床、患有心臟問題、行走不穩的虛弱老人都要小心。另外，在春天濕氣重人易困倦，面紅之人易作眩，‘作眩’即容易眩暈、眼花。春天五行屬木，與體內的肝臟相應。中醫肝臟的生理特點主疏洩，肝的疏洩功能，與氣血暢通有關，保持良好的心理狀態，才能心境舒暢。若肝失疏洩，長時間處於肝鬱狀態，便會出現抑鬱、煩躁、焦慮等情緒。”除了保持心境舒暢，疏肝其中一個方法便是飲花茶，如金銀花、菊花、合歡花、茉莉花、洛神花等，都能舒鬱、理氣、安神。然而花草茶偏涼性，孕婦、體質虛寒、脾胃差的人要小心飲用，可加入姜、黑糖、龍眼乾減少寒性，氣虛之人可加參片、黃芪補氣。
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