把食品安全的監管網絡進一步織牢織密：廣州、青島、沈陽等地採取積分獎勵，鼓勵外賣騎手“隨手拍”，類似的“食安哨兵”隊伍在不斷壯大。同時，“互聯網＋明廚亮灶”模式在浙江、上海、福建等多地執行，讓食品製作更透明。一些地方也建立違規商家公示機制，打造智慧食安管理體系，為外賣食品系好“安全帶”。
三是推動現代配送與外賣騎手互為補充、協同發展。
與人力配送相比，無人機配送不受交通和天氣影響，似乎配送效率高了。不過，無人機配送也不是“無所不能”：
它還無法提供一些人性化的服務，比如靈活處理顧客的特殊要求、催促協調商家及時出餐等，這些服務目前還只能由傳統的外賣騎手提供。
實際上，無人機配送和外賣騎手配送並非相互排斥，而是可以互為補充、協同發展。
向著更健康、更安全、更智能，外賣行業還將繼續“奔跑”，精彩未完待續！ |
