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珍寶島衝突後 中國因何得以避免蘇聯核打擊

http://www.chinareviewnews.com   2009-11-18 10:17:14  


 
  機場會談,雙方就重派大使、恢復兩國間政務電話、擴大貿易和改善兩國通車通航等問題達成了協議。最重要的成果是雙方決定10月份開始進行邊界談判。這次會見因為是蘇聯方面倡議舉行的,被稱為“機場會見”。

  蘇聯人的性格是比較隨意的,談完以後,柯西金就指著蘇聯代表團隨行人員,包括賈丕才等人,打哈哈似的對周恩來說:是他們把事情搞壞了。像咱們這樣高級別的領導人,所有的問題可以在5分鐘之內得到解決。讓我們把所有的分歧都裝進麻袋里扔進黑龍江去怎麼樣?周恩來裝做沒有聽見,沒有回應。

  “柯西金鴨”

  周恩來為柯西金準備好了一頓國宴便餐——名廚徐筱波的北京烤鴨,吃得柯西金連連稱讚,以致飛機已經發動了又停下來。後來柯西金座機被人戲稱“柯西金鴨”。

  柯西金即將飛來時,中國首長灶4位掌廚師傅就接到通知,要求準備一席國宴規格便宴送機場烹制。總理指示:中蘇兩黨兩國關係敏感,宴席規格要高,要超過以往。

  蘇聯客人口味,徐師傅再熟悉不過,他想起曾做過一道菜頗受蘇聯客人稱讚,那是他根據京蘇大菜系列其中一種創新而成,主料是全聚德烤鴨,經去骨細切,加工成鴨肉片,伴以甜面醬、芹菜、蘆笋、洋葱爆炒,這道菜匯集全聚德烤鴨和南京鹽水鴨優點,色香味俱佳,只是不知取什麼名。

  機場會客廳里周總理與柯西金已微露醉意,徐師傅大軸菜上桌。全聚德烤鴨素來蜚聲四海,徐師傅一番烹制,更顯巧奪天工之妙,只見厚薄均勻的烤鴨配以芹菜擺成的花朵,猶如一只全鴨悠游於花叢中,及至鴨片入嘴,又酥又脆,濃香四溢,柯西金連連翹指稱讚。

  柯西金的圖—104客機已轟鳴發動,做升空準備。可不多會兒,轟鳴聲又停下來。工作人員跑來對徐師傅說:“趕快備料,再為客人做一份最後那道菜,烤鴨馬上就送來!”

  原來,柯西金吃罷鴨片,嘴里還說個沒完:“很好吃!很好吃!”周總理聽出話里意思,便問:“還想要吧?”“非常好,還想要。”柯西金毫不客氣。於是周總理立刻讓人通知廚師,同時傳令已經發動的飛機趕緊停下來。

  圖—104客機耗油驚人,每發動一次就要用掉一噸航空油。可此時柯西金一心只想把那鴨子帶走,“柯西金鴨”便由此得名。
 


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