“瘦肉精”事件
“瘦肉精”反映在動物內臟上 人吃了可能導致心臟病
“饅頭沒有那麼白，豬肉沒有那麼瘦，鴨蛋黃沒有那麼紅……”孫寶國說，消費者應該樹立合理的消費觀，現在基於人們對食品添加劑的恐慌，一些商家開始玩噱頭。諸如：無毒有我，本餐廳出品均不含味精……”“無添加劑燒餅”等等，這幾乎不太可能。“沒有食品添加劑，就沒有現代食品。現在加工廠內的食品，基本都使用食品添加劑，不使用食品添加劑的食品幾乎很少。”
說到上海染色饅頭，孫寶國說，饅頭裡面沒有玉米，卻使用“檸檬黃”把普通饅頭染色，違反了食品安全法的有關規定，這是欺騙消費者。“檸檬黃”在一些西餐裡可以用，但在我國沒有說可以在饅頭裡面使用，這是非法的。“消費者不能零容忍！”
而瘦肉精，也是違法使用食品添加劑。“瘦肉精”是什麼？瘦肉精是鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺等動物藥的統稱，人吃了以後會導致心律不齊，甚至心臟病，在中國是違法行為。“不過，萊克多巴胺在美國、加拿大、新西蘭等國使用是合法的，在中國卻是違法的。為何？這是因為美國人和中國人的食用方式不一樣。美國人不吃內臟，而中國人是吃動物內臟的。而瘦肉精恰恰是反映在內臟上，尤其是豬的肝臟上。人吃了以後，對健康不利。”
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