公安機關通過伍某的供述開始深挖源頭，最後鎖定制販假嫌疑人為黔東南州麻江縣的熊某某和周某某，前往熊某某的駐地查獲已包裝好的假冒低鈉鹽3件、準備用於 包裝的散裝鹽398件共19.9噸，自動包裝機一台，空壓機一台，手提電動外包裝機一台，貼有假防偽標識的假冒小包裝鹽袋七卷，還有偽造的貴州（鹽業）集 團麻江有限責任公司的營業執照、公章、商標註冊證、法定代表人授權委托書等物品。送檢鹽品經貴州省鹽產品質量監督檢驗站檢驗，均為不合格食鹽。
擾亂食鹽市場
影響人口素質
業內人士認為，銷售假冒偽劣食鹽違法犯罪嚴重擾亂了食鹽市場，群眾長期食用這些不含碘的假劣鹽，將危害身體健康甚至影響人口素質。
據貴州省鹽務管理局介紹，食鹽定價為每噸4000元左右，而飼料添加劑氯化鈉每噸800元至1200元，劣質工業鹽每噸約300元。不法分子意圖賺取巨大 利潤，將飼料添加劑氯化鈉、工業鹽充當食鹽進行銷售。“貴州省小袋食鹽年銷量應超過16萬噸，但近年鹽務部門每年只銷售14萬噸左右，有近2萬噸假劣鹽流 入市場。僅貴州省杉農貿易有限公司銷售的就涉及200萬人食鹽安全問題。”貴州省鹽務管理局鹽政處處長王宏說。
“在邊遠的農村市場，老百姓辨識度低，一看是白色的，一嘗是鹽巴的味道，價錢很便宜，就買回家食用了。”貴州省鹽務管理局貴陽分局局長劉貴林說。
另一方面，部分邊遠山區已出現碘缺乏病反彈苗頭。記者從貴州省疾控部門了解到，碘缺乏病是因缺碘而導致的一系列危害或障礙統稱，碘缺乏最主要危害是影響胎 兒和0至3歲嬰幼兒的腦發育和體格發育。以克汀病為例，過去克汀病在黔東南州部分地區是重病區，發病率較高，表現為患病群體智力低下，成年後身材矮小，有 大脖子、流口水等症狀。
據介紹，貴州從上世紀50年代就開始防治碘缺乏病。1994年起，國家用法律強制性普及供應加碘食鹽，防治效果非常明顯。到2000年，貴州已基本實現消除碘缺乏病階段性目標。
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