清潔沐浴之後，人們就要裝點門庭了，所謂“二十八，貼花花”。貼花花，包括春聯、門箋、年畫、窗花剪紙等。
我們先說門神，最早的門神是桃木刻成的偶人，在先秦時期已經出現。漢代門神已演變為兩個人形圖像，他們的名字分別是神荼與鬱壘。傳說神荼、鬱壘是兩兄弟，專門負責捉拿禍害人間的惡鬼。門神在後代不斷增加，主要有鐘馗、秦叔寶、尉遲敬德幾位。
門神畫是繪有門神形象的圖畫，後來繪畫題材擴大，變成年節時期裝飾屋宇、增添喜氣的年畫。古代門神畫中多畫鹿、喜、寶馬、瓶、鞍等象徵物。年畫題材廣泛，喜慶吉祥是其主題，如連年有餘、金玉滿堂、群仙賜福、招財進寶等。
桃板、桃符以及後來普遍出現的春聯是新年大門的重要飾物。宋代以前門口懸掛的是桃符，桃符上寫有辟邪祈福字樣，桃符一年更換一次。大家可能都熟悉這首詩：爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，千門萬戶？？日，總把新桃換舊符。隨著時代的變化，人們要表達的意願越來越多，在桃符上的字也就越寫越長，逐漸形成了對仗工整的吉祥聯語。於是出現了春聯這一新年門飾。春聯的最初起源雖然是在唐末五代，但以紙寫聯語普及社會的時代應該是在明清時期。
接下來我們再聊聊過大年的習俗。
年夜飯
年夜飯來源於古代的年終祭祀儀禮。隨著家族社會的發展，多神祭祀逐漸演變為以祭祀祖先為主的臘日之祭。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐。這頓一年中最豐盛的晚餐，是人神共進的晚餐。
傳統的年夜飯，菜肴充滿寓意。比如蘇州人的年夜飯俗稱“合家歡”，其中有一樣菜肴叫安樂菜――用風幹的茄蒂雜拌其他果蔬做成。人們吃年夜飯，下箸必先此品，以求吉祥。中國南方地區的年夜飯有兩樣菜不可少，一是有條頭尾完整的魚，象徵年年有餘；二是丸子，南方俗稱圓子，象徵團團圓圓。傳統北京人的年夜飯中必定有荸薺，諧音“必齊”，就是說家人一定要齊整。
|
