前一階段的專項整治工作只是個開始 要始終保持打擊非法添加的高壓態勢
問：您對下一步的專項整治工作有哪些主要考慮？
答：前一階段，專項整治工作取得了一定成效。但這還只是個開始，按照國務院辦公廳的要求和國務院食品安全委員會的統一部署，各地區、各有關部門還要進一步加大工作力度，確保完成各項整治目標任務。
首先，必須堅定不移地持續深入開展專項整治工作。對前一階段專項整治工作成績不能估計過高，決不能有絲毫麻痹大意和鬆懈，要看到食品安全問題的複雜性、長期性，時刻保持高度警惕，在認真總結前一階段工作的基礎上，繼續加大整治力度，始終保持高壓態勢，不給違法犯罪分子任何可乘之機。
其次，繼續加大宣傳引導力度，強化社會監督。要廣泛宣傳打擊非法添加和濫用食品添加劑的政策措施，以及打擊懲處的典型案例，彰顯政府嚴打的決心和信心，形成強大的輿論壓力。要打一場食品安全的人民戰爭，廣泛發動群眾，認真落實有獎舉報制度，加強食品安全信息員隊伍建設，發揮社會各方的積極性，形成“人人關心食品安全、人人維護食品安全”的濃厚氛圍。
再次，強化應急處置，積極回應社會關切。此次專項整治說明了一個道理：主動才能化解危機，透明才能得到信任。對發生的食品安全事件，或對發現的食品安全問題隱患和苗頭，要堅持主動應對、及早介入、及時處置。對社會關注的食品安全事件，要及時公開發布信息，組織權威專家解疑答惑，積極回應社會關切。
最後，既要嚴打整治，又要注重長效機制建設。此次專項整治，是根據當前非法添加和濫用現象施以的重拳。但是，保證食品安全形勢的根本好轉，更需要在長效機制上下工夫。要認真總結此次專項整治乃至整個食品安全工作的經驗，深入梳理問題，積極探索適合我國經濟社會發展階段的監管模式，積極創新適合當前食品安全形勢的監管方式方法，積極推進監管隊伍和監管能力建設。只有實事求是地探索和推進長效機制建設，才能真正保障我國食品安全水平持續平穩和向好發展。 |
